そう、私はわたし。I am what I am やで!

 

切り口を変えればやる事はいくらでもある。同じ切り口しか見てなかった自分

こんばんは、お酒のタニーズ 専務の中川です。

暇です。絶賛暇な時期です(笑)
元々貧乏性な自分はジッとしてるのが苦手。逆に繁忙時期や何かやらなければいけない事がある時は意外と好きで、休みが無くなろうが、帰るのが遅くなろうが、寝る時間が短くなろうが全然大丈夫な方です。ただ以前は暇な時期は何やっていいかも分からず、同じ時間が長く感じるので苦手でした。
ちなみに暇な時期って、飲食店さんの動きや流れも悪くなり閑散期を指します。要は配達が少ないと時期いう事です。だって飲食店さんはお酒が足りてるから(笑)
暇な時期なんだからそれはそれで仕方ない事だと思いながら仕事をしていました。でもこの考えって配達をメインに考えてるからそういう事が起こるわけです。切り口を変えればやる事は他にもたくさんあるんですよね。

なぜこんな考え方しかできなかったかというと自分自身に危機感が無かったから。数年前に専務の役職に就かせてもらった時も肩書きが付いて「なんかカッコイイやん!」くらいで思っていて、特にやっている事は変わらず、毎日をただ何と無く過ごしているだけでした。配達してやる事なかったら何となく時間潰しての繰り返し。努力なんて全くしてなかった。そしてそれは社内に浸透する。当たり前ですよね!上司がやらないんだから(笑)
正直、あぐらをかいてたんですね。先代や現社長が積み上げてきた事なのに自分もやってきた事だと勘違いしてた。だからここらではよくやってる方の酒屋だから自分の代は心配ないだろうとも思っていた。
周りからも「ここらの飲食店はタニーズさんばっかりやね!」なんて言われるから尚更調子にのる。「いやいやぁ〜、そん事ないですよ〜」と言うよくある返答しながら(笑)でもね、ある時思ったんです。

「オレ、何も武器持ってないのによく堂々といるなと」

酒屋なのに特別お酒が詳しいわけでもないし、業界のことも知らない。メーカーが誘ってくれる飲み会は馬鹿騒ぎするだけで何の情報も聞こうとしない。今考えてもひどいもんす(笑)
なんかそう考えると背筋になんか寒いものを感じたんですね。そこから何かやらねばと思ったけど、今までやってないもんだから何にも思いつかない。まじで困りました(笑)

 

自分の武器は一体何なのか?

自問自答し、それを探しに数年前から年齢や立場関係無く、実績のある人や頑張って仕事に向き合っている人達からアドバイスを聞いたり、多くのセミナーに行ったりしました。でもちゃんとした明確な答えが出たのかというとそれは無かったです。だってアドバイスやセミナーはヒントであって、それを自分用に編集しなければ意味が無いから。そして答えは自分で導いていかないと出てこないと思っています。人から教えてもらう答えは答えではない。
普段から当たり前のようにお酒の勉強はしないといけないし、これからは経営の事だってもっと勉強しないといけない。当たり前の事は当たり前で練習しなければいけないと思っています。

でもプラスαは?自分の武器は?そう考えた時に出て来た答えが

飲食店が好きだという事。

そこで働いている人達が好きだという事。

むしろ、カッコイイとも思っているくらい。

だから自分のお客さんでもある飲食店、飲食店で働く人達をサポートするのが僕の仕事では無いのかと思ったんです。

そこで昨年の秋、タニーズがやるべき事をもう一度共有する為にスタッフと経営理念を考え直しました。
現在の「その先の笑顔の為に」というタニーズの理念は飲食店に来て頂くお客様が楽しんで頂くお手伝いがしたいから。酒屋は飲食店にお酒を運ぶのが仕事だけであればもう必要ない。お酒の面でどれだけサポートできるか。迅速な配送はもちろん、現在の飲食店の状況などのアドバイスが出来るようにアンテナを張っていかなくてはいけない。

僕達が出来る独自の仕事は何のか?これからもいろいろな事を挑戦し挫折もすると思います。でも先が見えない未来も立ち止まらず、手探りしながらでも前へ進んでいきたい。そして進めば答えは変わるかもしれないが僕達の理念は変えない。

自分は自分、どうやったらお客様を豊かに出来るかを考える事をこれからも辞めずに前進します!今まで敷かれた当たり前の酒屋のレールで行く必要はない。

そう、私はわたし。I am what I am やで!

 

明日からニューヨークに行く友人へ

いつも通り
今まで通り
楽しんで!

プロフィール

中川 浩行
中川 浩行
香川県観音寺市の酒屋「タニーズ」の専務 中川です。お酒の配送や飲食店さまのメニュー提案、お酒の販促、そして何よりお酒で繋がる笑顔のサポートをしています。Facebook、Twitter、Instagram、ブログも日々発信。趣味はゴルフ、お酒を飲むこと。好きな球団は広島カープです。エクスマ塾84期 マックスブログ塾10期